19 февраля – Вукол-телятник: традиции и обычаи
Если святая Агафья (18 февраля) считается покровительницей и спасительницей коров, то святой Вукол оберегал новорожденных телят.
Вуколы – телятники.
На святого Вуколу телятся жуколы (коровы).
На Вуколу – начало весеннего отела коров.
Придёт Вукола, отелятся все жуколы.
У крестьян главной заботой в этот период было сохранить здоровье корове и теленку. Отелившуюся бурёнку в хлеву окуривали чабрецом (богородской травой, тимьяном), чтобы было хорошее молоко, а молодняк рос здоровым.
Во многих селениях проводили обряд «моления молока». После отела коровы и по истечению двенадцати удоев, когда молозиво пройдёт и молоко становится годным к употреблению, на нём перед обедом варили некрутую кашу. Старшая женщина в семье брала горшок каши, обкладывала его сеном и ставила в чашу с овсом. Потом трижды над головой поднимала эту чашу и каждый раз произносила: «На сто бычков! На тысячу телушек!». Пока хозяйка проводила обряд, другие члены семьи молились Богу. Затем с каши снимали пленки и садились за стол обедать. Овес и сено отдавали корове и телку, а пленку с каши – теленку.
️19 февраля наши предки обязательно варили кашу на молоке, заказывали на счастье и здоровье. А одинокие люди молились Богу, чтобы поскорее встретить свою вторую половинку. Женщины 19 февраля выметали из дома друзей своего мужа, которые уже надоели и склоняли его к пьянству. Для этого, когда нежданные или нежелательные гости уходили, подметали пол по всему дому
В селах знахари раздавали хозяйкам куски подсоленного хлеба, над которыми читали заговоры на легкий отел. Родившегося теленка протирали полотенцем от хвоста к шее и говорили:
«Хозяин мой, домовой дедушка,
Возьми телёночка этого в соседушки,
Его не обижай и другим в обиду не давай».
Новорожденного теленка заносили в дом, чтобы он не простудился. По примете, нельзя гладить теленка по спине, иначе он может заболеть.
В день, когда телится корова, из дома никому ничего давать нельзя – ни денег, ни хлеба, ни огня, ни воды, чтобы вместе с ними не отдать прибыль, посылаемую Господом в дом. Стоит отметить, что это правила соблюдали и в том случае, когда рожала женщина, жеребилась корова, ягнилась овца, поросилась свинья, а ещё в дни сеяния хлеба. «Сейчас не время», ‒ отвечали хозяева человеку, пришедшему взять что-либо взаймы. Никто не обижался на такое высказывание, потому что сам поступал так же при подобных обстоятельствах.
Знахари в этот день кормили окотившуюся кошку и читали заговор для выздоровления ребенка, топили банную печь и делали приворот на её дым. Одинокие люди молились Богу, чтобы встретить вторую половинку. Женщины «выметали» из дома надоевших друзей супруга, склонявших его к пьянству и разгулу.
19 февраля – Вукол-телятник: приметы и поверья
Морозы усилились – к бурной весне.
Если птицы на верхушки деревьев садятся – будет тепло.
Если корова 19 февраля спит головой на восток, она отелится днем, на запад – ночью или вечером.
Оттепель в этот день – к плохому удою у коров.
Если на Вукола отелилась корова, то перед ней ставили ведро с теплой водой, чтобы молоко теплым было.
В День Осенней Казанской накрывали богатые столы и звали в гости друзей. Люди выходили на улицы: пели и плясали. 4 ноября встречали зиму. Чем громче выдавался праздник, тем милостивее оказывались предстоящие холода. Поэтому в деревнях устраивали ярмарки, девушки и юноши играли в активные игры, пожилые люди — в настольные.
В первый день ноября на Руси провожали тепло и готовились к наступлению мороза. Хозяйки ставили на стол блюда из куриного мяса. Рассказываем о народный приметах на 1 ноября.
В народном календаре 31 октября называют Луков день. На Руси в эту дату было принято устраивать луковые базары, а также готовить и есть блюда с добавлением этого овоща. Согласно поверьям, если употребить в пищу хотя бы одну луковицу в этот день, следующий год пройдет без болезней.
