Белёвцам назвали сроки хранения праздничных блюд
Знание сроков хранения праздничных блюд – залог безопасного застолья. Неправильное хранение может привести к порче продуктов и пищевым отравлениям.

Осенью и зимой уровень энергии падает, ведь солнца становится меньше, снижается синтез витамина D и выработка серотонина, который является одним из ключевых "гормонов счастья". Из-за этого многие чувствуют усталость, снижение мотивации и легкую апатию, об этом рассказала гастроэнтеролог Скандинавского Центра Здоровья Ольга Чистик. Её советы приводит "Российская газета".
В осенний и зимний периоды надо уделить особое внимание питанию, которое напрямую влияет на работу нервной системы и помогает повышать уровень серотонина и дофамина.
В разговоре с "Газетой.Ru" специалист объяснил, что особенно важна аминокислота триптофан, из которой организм синтезирует серотонин. Однако самостоятельно триптофан не работает, ему необходимы "помощники", а именно витамины группы В, магний, цинк и сложные углеводы. Они, в свою очередь, помогают аминокислотам проникнуть в мозг и превратиться в гормоны счастья.
Какие продукты эффективно помогут поддержать эмоциональное равновесие:
Естественные антидепрессанты - продукты, богатые триптофаном, в сочетании с витаминами группы В, магнием, цинком и сложными углеводами, заключил врач.
Знание сроков хранения праздничных блюд – залог безопасного застолья. Неправильное хранение может привести к порче продуктов и пищевым отравлениям.
Большинство традиционных блюд новогоднего стола относятся к тяжелым и калорийным. Об этом «Известиям» рассказала основатель и научный руководитель сети клиник иммунореабилитации, адаптационной и превентивной медицины Grand Clinic Ольга Шуппо. По ее словам, чтобы сократить риск для здоровья, нужно «облегчить» блюда.
Традиционное новогоднее застолье с обилием блюд и напитков создает повышенную нагрузку на пищеварительную систему.
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов,
Политикой обработки персональных данных пользователей сетевых изданий, входящих в состав ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и
обработкой персональных данных Яндекс.Метрикой
нажмите здесь.

