26 июня – Акулина-гречишница: традиции и обычаи

На Руси мученицу Акилину прозвали Акулиной-гречишницей. Её считали покровительницей и пособницей урожая гречихи. Предполагалось, что с этого дня наступает лето, появляются оводы и комары. На этот счет существует поговорка: «Пойдешь лесом – комары взбесятся». От укусов насекомых страдают не только люди, но и домашняя скотина. Коровы, спасаясь от слепней, комаров и мух, убегали из стада обратно в поселения, где прятались под навесами крыш, и в тени обмахивались хвостами. Такое поведение скотины называлось «быза». Отсюда и получил этот день в народном календаре ещё одно название – Акулина-задери хвосты.

Глядя на оводов наши предки гадали об урожае:

крупный овод – колос будет крупный;
мелкий – колос мелкий уродится.

Чтобы от кровососущих насекомых защитить скотину, её выгоняли на пастбище только рано утром, на рассвете, а днем в хлеву держали. Молоко, собранное в день Акулины, считалось вредным для здоровья

По народному поверью, святая Акулина покровительствует гречихи – одной из самых распространенных на Руси зерновых культур: «Сей гречиху или за неделю до Акулины, или через неделю после».

По преданию, молодая и красивая княжна Крупеничка попала в плен к татарам. В отчаянии девушка обратилась к местной колдунье и попросила превратить её в маленькое зернышко, чтобы избежать позора и спастись от плена. Ведьма пожалела девушку и превратила её в зерно гречихи, которое выбросила в чистое поле. Из этого зернышка вырос необычный колос, зерна от которого полетели по всей земле. Так появилась на Руси гречка, которую очень уважали в народе: «Мать наша – гречневая каша не перцу чета: не прорвет живота».

В народном представлении гречиха является воплощением благосостояния и изобилия. Нередко гречневую кашу воспринимали как ритуальное блюдо. При севе озимых ребята с гречневой кашей встречали на поле засевальщиков. Закончив работу, кашу съедали всей семьей. Женщин, принесших домой или на боярский двор первый овсяный сноп, сделанный в первый день покоса овса, тоже угощали кашей из гречихи. Пироги с гречневой кашей пекли для конюхов, выгоняющих в начале мая лошадей в ночное.

26 июня отмечали праздник каш. Пучками сорванной в поле гречихи украшали иконы в доме. Крестьяне в этот день старались не работать, чтобы не разгневать святую, иначе не будет хорошего урожая. От того и прозвали эту дату днем кривых огурцов: посадка в это время не принесет зеленых и сочных огурцов.

Главным блюдом на праздничном столе была каша из прошлогодней гречки. Называли её «мирской» и раздавали бедным и убогим. На угощение сходились нищие, странники и калеки со всех сторон. После сытной трапезы гости ласковыми словами благодарили хозяев и обещали за них молиться.

26 июня – Акулина-гречишница: приметы и поверья

Мошкара кругами толчётся – к хорошей погоде.
С самого утра пчелы за добычей отправились – день будет погожий.
Во время захода солнца паук-крестовик на своей паутине сидит – к засушливой погоде.
Ветер порывами дует – к тихой погоде.
Если на восходе солнце в тумане – днем будет жарко и душно.
Утром или в обед радуга на западной стороне неба появилась – к ветряной погоде.

26 июня – Акулина-гречишница: что нельзя делать

Нельзя на Акулину пить молоко, потому что вместо пользы, оно может принести вред.
Не сажайте огурцы – уродятся кривыми и сухими.
Не стоит устраиваться на новую работу или принимать новых сотрудников.
Не работайте через силу, не беритесь за лишние дела, не переутомляйтесь, т.к. это может привести к хронической усталости.
Не хвалитесь, не рассказывайте другим о своих достижениях и победах.
Не жалуйтесь, не говорите плохо о себе и других.
Не самый лучший день для амурных дел. Сегодня не рекомендуется ходить на свидания, делать предложение руки и сердца.

Источник