Государственный стандарт на шаурму в России вступит в силу в 2025 году после доработки, рассказал ТАСС руководитель Роскачества Максим Протасов.
По его словам, подготовка первой редакции стандарта уже завершена, вскоре он будет опубликован для обсуждения.
"Предполагаем, что его окончательное утверждение произойдет в 2025 году, тогда же он вступит в силу", - сказал Протасов.
Он отметил, что при исследовании в апреле 2024 года в образцах шаурмы были обнаружены опасные бактерии и нарушения норм в части микробиологии. Контролирующие органы регулярно сообщают об отравлениях шаурмой в разных регионах России.
Ранее Роспотребнадзор поддержал предложение о стандарте добровольной маркировки шаурмы.
Ожидается, что фирменный знак получат лишь производители, которые следят за сбалансированным составом блюда. Уже обнародован примерный состав такой шаурмы, где, в частности, используются куриные окорочка и соус из 10-процентной сметаны с приправой "четыре перца".
В 2025 году в Тульской области по программе «Наш район», которая разработана по инициативе Губернатора Дмитрия Миляева, установят 46 водонапорных башен и отремонтируют 26 артезианских скважин.
С 30 июня по 6 июля в регионе объявлена неделя, направленная на снижение смертности детей от внешних причин. Врач травматолог-ортопед Тульской детской областной клинической больницы Никита Савельев напомнил родителям об основных рисках и мерах предосторожности.
4 июля в музее-усадьбе «Ясная Поляна» состоялось торжественное открытие IX Международного театрального фестиваля «Толстой». Он проходит при поддержке Министерства культуры РФ и Правительства Тульской области. Гостей, участников и организаторов фестиваля приветствовал Губернатор Дмитрий Миляев. Глава региона подчеркнул, что талант Льва Николаевича Толстого настолько многогранен, что охватывает все виды искусства.
